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2021-05-27
45次
中餐廳經(jīng)理
6K-7K/月
環(huán)境好
五險一金
交通方便
包食宿
管理規(guī)范
壓力小
工作性質(zhì)全職
職位類別中餐廳經(jīng)理/主管/領(lǐng)班
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求大專
工作經(jīng)驗3-5年
性別要求不限
年齡要求25歲-45歲
招聘部門餐飲部
工作地點三亞市吉陽區(qū)鴻洲國際游艇酒店（海南省/三亞）
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：王小姐
聯(lián)系電話：199****8161
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職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
2021-05-27
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職位描述
崗位職責(zé)：
1、制定本部年度、月度的營業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng) 營指標(biāo)。及時分析和總結(jié)年度、月度的經(jīng)營情況。做好與廚房的溝通、協(xié)調(diào)工作,積極響應(yīng)酒店的各項號召。
2、接受餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)，負(fù)責(zé)酒店中餐廳出品和服務(wù)以及各項行政管理工作。
3、監(jiān)督出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、制定服務(wù)技能培訓(xùn)計劃和考核制度；對部門管理人員要制定相應(yīng)的階梯培訓(xùn)計劃并且實施。
5、監(jiān)督每日破損和餐具報損。
1、制定本部年度、月度的營業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng) 營指標(biāo)。及時分析和總結(jié)年度、月度的經(jīng)營情況。做好與廚房的溝通、協(xié)調(diào)工作,積極響應(yīng)酒店的各項號召。
2、接受餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)，負(fù)責(zé)酒店中餐廳出品和服務(wù)以及各項行政管理工作。
3、監(jiān)督出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、制定服務(wù)技能培訓(xùn)計劃和考核制度；對部門管理人員要制定相應(yīng)的階梯培訓(xùn)計劃并且實施。
5、監(jiān)督每日破損和餐具報損。
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